Trẻ ăn sữa chua rất tốt cho sức khỏe đặc biệt đối với hệ thống tiêu hóa trong cơ thể hơn nữa nó còn có vị thơm ngon khiến nhiều trẻ vô cùng yêu thích món ăn phụ này. Tuy nhiên, có thể nhiều ba mẹ sẽ ngạc nhiên khi biết rằng sữa chua đối với một số loại thực khác không “tương thích” khi kết hợp chung, không những không tăng gấp đôi dinh dưỡng như mong muốn mà còn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Vậy những loại thực phẩm nào không nên kết hợp khi cho trẻ ăn sữa chua? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu nhé.
1. Những loại thực phẩm không nên cho trẻ ăn cùng sữa chua
Trẻ ăn sữa chua có tốt không? Câu trả lời là có tuy nhiên việc tiêu thụ sữa chua không đúng cách đặc biệt khi kết hợp với một số loại thực phẩm kiêng kỵ nhau có thể gây hại cho sức khỏe của trẻ. Dưới đây là danh sách cụ thể đối với những thực phẩm đó.
– Cá: Sữa chua với cá là một trong những cặp thực phẩm nên tránh vì chúng đều chứa nhiều protein, khi ăn chung có thể gây khó tiêu và các vấn đề về đường tiêu hóa. Bên cạnh đó, cá có nhiều axit béo omega-3, rất quan trọng đối với sự phát triển trí não của trẻ. Tuy nhiên, khi cho trẻ ăn sữa chua và cá, nguồn dưỡng chất này từ cá có thể không được hấp thu hiệu quả.
– Xoài: Xoài tốt cho trẻ bởi chúng có chứa nhiều vitamin và khoáng chất, cũng như chất xơ dồi dào. Tuy nhiên, khi kết hợp với sữa chua, nó có thể gây mất cân bằng nhiệt độ trong cơ thể từ đó dẫn đến các vấn đề về da và sản sinh độc tố. Điều này xuất phát từ tính chất từng loại thực phẩm, xoài thuộc loại trái cây ấm trong khi sữa chua là thực phẩm thiên lạnh.
Hạn chế kết hợp xoài với sữa chua
– Trẻ ăn sữa chua đúng cách không nên dùng chung với đồ ăn nhiều dầu mỡ: Đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ như gà rán, khoai tây chiên, các món tẩm bột ngập dầu,…….khi kết hợp chung với sữa chua có thể gây cản trở đến quá trình tiêu hóa khiến trẻ thường xuyên bị đầy hơi, khó tiêu, chướng bụng, trong một số trường hợp nếu tiêu thụ nhiều có thể gây táo bón.
– Sản phẩm thịt đã qua chế biến: Thịt đã qua chế biến thường bổ sung nhiều nitrat, chất này có thể giúp thịt không bị hư, nhưng một khi gặp axit hữu cơ trong sữa chua sẽ sinh ra chất axit nito gây ung thư có hại cho cơ thể con người.
Trẻ ăn sữa chua không nên ăn cùng với thịt đã qua chế biến
– Sữa và sữa chua: Điều này nghe có thể bất hợp lý nhưng trên thực tế việc kết hợp 2 loại thực phẩm này không mang lại hiệu quả dinh dưỡng cao đối với trẻ. Ngoài ra, với điểm chung đều được làm từ cùng một loại protein động vật, khi dùng chung , chúng có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như ợ chua và đầy hơi. Ngoài ra trẻ ăn sữa chua bị đi ngoài có thể xảy ra trong trường hợp mẹ kết hợp chung sữa và sữa chua
– Hành tây: Khi ăn sữa đông và hành tây cùng nhau, chúng sẽ tạo ra sự mất cân bằng trong cơ thể, có thể dẫn đến các vấn đề về da và dị ứng. Sự kết hợp giữa thực phẩm làm mát như sữa đông với thực phẩm làm ấm như hành tây có thể gây ra xung đột trong cơ chế điều hòa nhiệt độ của cơ thể. Điều này có thể dẫn đến tăng nhiệt độ cơ thể, có thể gây phát ban da, bệnh chàm, bệnh vẩy nến và các dị ứng da khác.
2. Một số lưu ý quan trọng khi cho trẻ ăn sữa chua
Bên cạnh những lưu ý về sự kết hợp giữa sữa chua với một số loại thực phẩm kiêng kỵ. Trong quá trình sử dụng để đạt được hiệu quả hấp thu cao nhất, ba mẹ cần ghi nhớ thêm một số điều sau:
– Nên cho trẻ ăn sữa chua sau bữa chính khoảng 30 phút – 2 tiếng
– Tuyệt đối không cho trẻ ăn khi bụng đang đói
– Sữa chua không nên được hâm nóng, điều này có thể khiến các lợi khuẩn cùng một số chất dinh dưỡng khác bị mất đi
– Không dùng chung sữa chua với các loại thuốc khác sẽ làm tiêu diệt các vi khuẩn có lợi.
3. Sử dụng loại sữa chua nào tốt nhất cho trẻ?
Sữa chua Bledina Mini Lactes chứa:
– Nguồn nguyên liệu từ trái cây tự nhiên vô cùng thơm ngon, sánh mịn, kích thích khẩu vị và không chứa các thành phần gây hại cho sức khỏe của bé
– Bổ sung sữa chua Bledina giúp con bổ sung thêm lợi khuẩn để kích thích sự hoạt động của hệ miễn dịch. Đồng thời, những lợi khuẩn quý có trong sữa chua Bledina còn giúp bảo vệ đường ruột để đường ruột hoạt động trơn tru và phòng ngừa các bệnh về đường tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy hiệu quả hơn.
– Thành phần trong Bledina Mini Lactes còn chứa 75 – 77% lượng sữa nguyên chất nên vẫn cung cấp cho bé các dưỡng chất thiết yếu như vitamin, chất xơ, khoáng chất giúp bé cung cấp thêm năng lượng hỗ trợ sự phát triển toàn diện.
Sữa chua Bledina Mini Lactes
Hy vọng thông qua bài viết này ba mẹ đã có thêm một thông tin bổ ích trong hành trình chăm sóc trẻ.
>>>>Xem thêm: Lợi đủ đường khi cho trẻ ăn sữa chua đúng thời điểm
*Thông tin sưu tầm*